توصل باحثون إلى أن الأشخاص الذين يتناولون نظامًا غذائيًا غنيًا باللحوم الحمراء والمعالجة، الأطعمة المقلية، والحبوب المكررة ومنتجات الألبان عالية الدسم قد يكونون أكثر عرضة بثلاثة أضعاف للإصابة بحالة عينية تؤدي إلى إتلاف شبكية العين وتؤثر على الرؤية المركزية للشخص فإذا كنت تريد حماية نظرك في سن الشيخوخة، فتأكد من ...

أطلقت الحكومة الأوغندية مشروعا لمكافحة سوء التغذية بين السكان في إطار جهودها لوقف ارتفاع معدلات نقص التغذية.وذكرت صحيفة (إيست أفريكان) على موقعها الإلكتروني، أن هذه الاستراتيجية تتوافق مع هدف منظمة الصحة العالمية لعام 2025 للحد من سوء التغذية، حيث يستهدف المشروع، الذي تبلغ تكلفته 27 مليونا و640 ألف دولار الأطفال ...

بعد أن كشفت الأمم المتحدة، أن جماعة الحوثي ترفض السماح لها منذ سبتمبر الماضي وحتى اليوم في الوصول إلى صوامع مطاحن البحر الأحمر في الحديدة غرب اليمن، طالب وزير الإعلام اليمني معمر الإرياني مساء الخميس، المجتمع الدولي بالتحرك.وقال في سلسلة تغريدات على حسابه على تويتر: نطالب باتخاذ الإجراءات الرادعة بحق قيادات ...

كشف برنامج الغذاء العالمي، أن نحو 21 % من الأطفال بين تسعة أشهر وخمس سنوات يعانون من سوء التغذية في ليبيا.وأوضح المتحدث باسم برنامج الغذاء العالمي هيرفيه فيرهوسل خلال مؤتمر صحفي عقده في جنيف، أن برنامج الغذاء العالمي قدم مساعدات غذائية لحوالي 96 ألفا و 346 شخصا في ليبيا خلال ديسمبر من العام الماضي 2018 في الوقت ...

قالت خبيرة التغذية الألمانية شتيفاني ريب إن الإفراط في تناول الملح يشكل خطراً جسيماً على الصحة، حيث إنه يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، الذي يمهد الطريق للإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية.وأضافت ريب أن ارتفاع مستوى الصوديوم في الجسم الناجم عن الإفراط في تناول الملح يقترن دائماً بفقدان الكالسيوم بشكل متزايد، ما ...

بلغ عدد التونسيين الذين يعانون من سوء التغذية 600 ألف شخص في عام 2018, أي بنسبة تعادل 4,9 بالمائة من المجموع الجملي للسكان, وذلك وفق دراسة نشرها المعهد الوطني للإستهلاك حديثا واطلعت عليها "بوابة إفريقيا الإخبارية" اليوم الثلاثاء 20 نوفمبر 2018.كما جاء في الدراسة ذاتها أن 600 ألف تونسيا لا يتغذّون بالكيفية المطلوبة, ...

بذور نبات القطن قد تصبح يوما غذاء غنيا بالبروتين للإنسان تفيد بالخصوص بلدانا تزرع القطن ويعاني أبناؤها من سوء التغذية..فقد مهدت الجهات التنظيمية في الولايات المتحدة السبيل أمام زراعة قطن معدل وراثيا يمكن أن يتناول الإنسان بذوره حين رفعت هيئة الرقابة على الصحة الحيوانية والنباتية التابعة لوزارة الزراعة حظرا على ...

أعلنت الأمم المتحدة أن السمنة تهدد الناس في مختلف أنحاء العالم، وهي أخطر من مشكلة سوء التغذية.وقال جوزيه غراتسيانو دي سيلفا، المدير العام لمنظمة الغذاء والزراعة (FAO) التابعة للأمم المتحدة، إن عدد الناس الذين يعانون من السمنة والوزن الزائد سيفوق عدد الجياع في العالم.وفي ندوة الأمن الغذائي والتغذية الصحية التي عقدت ...